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RECETAS DE COCINA DE CUBA, BEBIDAS

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    10p | 10min. | Ingredientes: 1 taza de agua. 1 taza de azúcar, canela o anís. 2 huevos. 1/2 cucharadita de sal. 1/2 latas de leche condensada. 3/4 taza de aguardiente. 1 cucharadita de vainilla. ... | Preparación: Haga un almíbar gruesa con el agua, la canela y el azúcar. Déjela refrescar. Bata los huevos con la sal hasta que estén bien espesos. ...

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    8p | 7min. | Ingredientes: En una jarra grande, eche el jugo de: 2 ó 3 limones, 4 naranjas o 2 toronjas. Añada 4 cucharadas de azúcar 1 piña pelada y cortada en trocitos pequeños. ... | Preparación: Déjelo enfriar bien. Al momento de servirla, échele dos pedazos de hielo y 1 botella de vino tinto. La cantidad de azúcar de esta receta depende ...

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    12p | 15min. | Ingredientes: 6 naranjas grandes 4 tazas de agua mineral 2 tazas de ron carta blanca 1|4 taza de Curazao 1|4 taza de hielo... | Preparación: Extraer el jugo de las naranjas. Mezclarlo con el agua mineral. Añadir elron y el Curazao. Servir sobre trozos de hielo. El agua puede ser efervescente y puede además añadirle azúcar si lo desea.<...

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    4p | 10min. | Ingredientes: 3 Limones 1 Bote de leche ideal evaporada 1 Taza de azúcar... | Preparación: Se rallan los limones muy finos. Se exprime el zumo y se mezcla con la leche, el azúcar y las ralladuras de los limones. Se bate todo en la batidora y se mete en el frigorífico en vasos. Se sirven muy fríos....

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    6p | 25min. | Ingredientes: 2 latas de leche condensadas de 925ml c/u 10 yemas de huevos 1 nuez moscada entera pero rallada 1000 ml de vodka... | Preparación: Se mezcla las yemas con un poquito de vodka y eso se le añade a la leche condensada con el vodka restante, se le agrega la nuez moscada y se mezcla todo hasta que se hace una crema espesa. Se guarda ...

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    1p | 5min. | Ingredientes: 1/2 zumo de limón 1/2 zumo de naranja 1 clara de huevo a punto nieve 1 cucharada jarabe de horchata... | Preparación: Mezclar los ingredientes. Se prepara en una coctelera con hielo. Se sirve en un vaso ancho, decorado con ramas de menta fresca....

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