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Recetas, Gastronomía y Cocina

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El turrón, duro o blando dulce tentación

Turrón tentación navideña El manjar más apreciado por los paladares en Navidad es el turrón. Ya sea duro o blando, el turrón es un dulce que nunca falta en cualquier […]

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Dietas para deportistas, menús completos

En la dieta para deportistas, se deben tener en cuenta las características del deportista, el tipo de deporte que realiza y la prueba a que se va someter. Dieta base […]

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Los guisantes y su enorme poder nutritivo

La perla verde de las legumbres.   Solo o acompañado, el guisante guarda en sus reducidas dimensiones un enorme poder nutritivo. Sabemos por experiencia que las apariencias engañan, por eso […]

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El Marisco producto estrella sano y nutritivo

Es el producto estrella de las ocasiones festivas Pero no siempre es buen marisco todo lo que se lleva al plato: una cocción demasiado prolongada o una preparación inadecuada pueden […]

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