Los elementos imprescindibles en un servicio de mesa formal Éstos serían la mantelería, los platos de base o fondo, la cubertería, la vajilla o porcelana y los componentes decorativos, tales […]
Normas y Tips de etiqueta
Invitados entre gatos y perros
Nuestra mascota es ideal, amorosa, no huele mal y es educadísima!!! “ Lo que le falta es hablar…” ¿ No les parece conocida ésta frase? Pero, se ha […]
Etiqueta y estilo en el mundo de los negocios
Pareciera que es un título o frase sin sentido, pero lo cierto es que también en el trabajo, todo lo que lo rodea y los resultados que de él […]
¿Cómo preparar una comida o cena buffet?
Esta modalidad puede ser tanto para almuerzos como para cenas, desde luego que con algunas variantes propias de la hora y motivo de celebración. Cuando queremos reunir a un […]
Colocación de la mesa formal: cubertería
Cuchillos Van ubicados al lado derecho del plato y su filo dirigido hacia el plato. Se colocarán de acuerdo al orden a como serán usados. Siempre de afuera hacia […]
Colocación de la mesa formal: Cristalería
Cualquiera que haya sido nuestra elección y recordando que se pueden usar varios estilos a la vez, le recordamos su colocación en la mesa. Existen varias formas de colocar […]
Colocación de la mesa formal: la vajilla
La idea de la colocación de los platos se relaciona directamente con la intensidad de gustos y sabores es decir, se degusta primero, lo más ligero: el primer plato o […]
Normas y tips en una comida formal
Tenemos una comida formal ¿Cómo debe ser ésta? – En una cena donde haya muchos invitados y los anfitriones pueden indicar que empiecen a medida que se sirvan […]
A la hora de comer ¿Fumar o no fumar?
Fumar o no fumar – Hasta hace algún tiempo era aceptable el fumar alegremente en cualquier sitio y lugar. En las comidas o cenas era habitual fumar entre plato y […]