Ingredientes de una vinagreta Verduras y ensaladas, pescados al vapor o hervidos o legumbres cocidas. Ninguno de estos platos sería lo mismo sin el acompañamiento de una buena vinagreta. Aunque […]
Aceites y Grasas
La Mantequilla. Color, olor, sabor… ¿y qué más?
¿Mantequilla o margarina? esa es la cuestión Llegamos al supermercado, sección fríos. Una parada en seco y tras aparcar nuestro carrito en algún lugar donde siempre estorbará a alguien (pese […]
