Aunque el verano es una época en la que proliferan las dietas para mantenerse en forma, el chocolate es, en sus múltiples variedades, un clásico irresistible a lo largo del […]
Postres
Higos: fruta tierna, dulce, de cualidades divinas y más de 800 clases
Desde Egipto a Bizancio, desde Grecia hasta España, Roma o Marruecos, las higueras se recortan contra el paisaje cargadas de su fruta tierna y dulce como el almíbar que se […]
Helados, deliciosa tentación ¿Es beneficioso tomar helados?
Helados, refrescantes y deliciosos Los helados son uno de los productos estrella del verano y una tentación a evitar si se quiere mantener la figura o perder peso. Pero más […]
Postres de gran tradición perdidos en el olvido
Sus aromas evocan recuerdos de la infancia en las personas de cierta edad y dejan perplejos a los más jóvenes, que no conocen el significado de nombres como bienmesabe, hojuelas […]
Melocotones, una fruta muy sana, sabrosa y versátil
Septiembre es un mes de transición entre el verano y el otoño. Comienzan las lluvias, y los melocotones que desde la primera quincena de mayo han ido llegando a los […]