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Recetas, Gastronomía y Cocina

¿Sabías qué? Curiosidades Gastronómicas - 2. página

Curiosidades para sorprenderte sobre temas de gastronomía. Artículos variados e interesantes sobre alimentación, dietas, nutrición, propiedades, culturales

halloween-fiesta

Fiesta de Halloween, gastronomía y recetas

El halloween que conocemos hoy, comenzó hace mas de 3,000 años en Irlanda como un festival de cosecha de los celtas.   Para los celtas, el cambio de estaciones adquiría […]

tempeh en la cocina

¿Qué es el tempeh? Propiedades y usos en la cocina

El tempeh es un alimento originario de Indonesia, elaborado a partir de de la soja amarilla, parcialmente cocinada y fermentada. Las características más destacables del tempeh son: Contiene un 19,5% […]

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