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Recetas de Cócteles

    1p | 10min. | Ingredientes: 25 centilitros de Cerveza rubia, 2 cucharadas de Curaçao azul, ... | Preparación: Verter los ingredientes en un vaso alto con cubitos de hielo. Remover suavemente y decorar con un trocito de limón....

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    1p | 10min. | Ingredientes: 1 Manzana 2 Zanahorias (pequeñas), 1 cucharada de Zumo de limón ... | Preparación: Pelar la manzana y las zanahorias y pasarlas por la licuadora. Añadir el zumo de limón y servir al momento, en copa o vaso alto, con 1 cubito de hielo....

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    2p | 12min. | Ingredientes: 100 cc. de coñac 50 cc. de naranja, el zumo 50 cc. de limón de pica, el zumo 2 cucharadas de azúcar 5 gotas de amargo... | Preparación: Batir todos los ingredientes en la coctelera al momento de servir se le agrega el hielo....

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    1p | 10min. | Ingredientes: 1 1/2 onzas de pisco 1/2 onza de crema de cacao 2 onzas de leche evaporada 1/4 onza de algarrobina 1/2 yema de huevo... | Preparación: Verter los ingredientes en una coctelera con hielo y agitar fuertemente por 10 segundos. Luego vaciar a una copa de champagne de boca ancha. Espolvorear con canela molida....

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    2p | 7min. | Ingredientes: 1 cucharadita de azúcar blanca. 1 cucharadita de jugo de limón. 4 cucharadas de ron carta blanca. 1/2 taza de agua de coco. 2 tazas de hielo picadito.... | Preparación: Mezcle el azúcar con el limón. Cuando el azúcar esté disuelta, añada el ron y el agua de coco. Échelo en la batidora con hielo y bátalo....

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    24p | 10min. | Ingredientes: 1 botella de ron. 6 botellas de refresco de limó , naranja o piña. 1/2 litros de jugo de frutas. 1/2 libra (1/4 kilogramo) de azúcar.... | Preparación: Mezcle el jugo de frutas con el azúcar. Cuando el azúcar esté bien desleída, añada el ron. Déjelo macerar por lo menos 6 horas antes de servirlo. Para esto debe poner...

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    1p | 5min. | Ingredientes: 30 ml de whisky canadiense 15 ml de triple seco o de licor de naranja 15 ml de zumo de lima 15 ml de zumo de arándanos una rodaja de lima para decorar ... | Preparación: Agitar muy bien los ingredientes líquidos en una coctelera con hielo. Colocar la rodaja de lima en el borde de una copa para Martini. Verter la mezcla en ...

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    1p | 5min. | Ingredientes: 2 onzas de midori (licor de melón) 1 onza de sour (jugo agrio) 1/2 onza de soda (7up) Hielo Limón Fresas... | Preparación: En un vaso mezcladora, unir todos los ingredientes el licor de melón, el sour y la soda añadimos el hielo y mezclamos bien. Decorar con limón y fresa....

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    1p | 5min. | Ingredientes: 2 ramas de hierbabuena o menta. 1a cucharadita de azúcar La tapa de un limon mediano 1 1/2 oz de ron blanco (cualquier aguardiente es bueno si es bacardy o havana club 3 años , seria mucho mejor l... | Preparación: En un vaso normal para tragos se tira al fondo la hierbabuena, el azúcar y se macera, se machaca con un morterito...

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    1p | 5min. | Ingredientes: 10 centilitros de Tequila, 2 centilitros de Cointreau, 1/2 Limón... | Preparación: Combinar los ingredientes en la coctelera con hielo. Agitar bien. Colar sobre una copa de cóctel escarchada con limón y sal....

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    3p | 5min. | Ingredientes: 1/3 de licor Crema de Cacao 1/3 crema fresca de leche 1/3 de brandy 8 trozos de hielo Canela en polvo Pitillos cortos... | Preparación: En coctelera con 8 trozos de hielo, del tamaño de una nuez grande, vierta 80 gramos de cada ingrediente. Bata vigorosamente por dos minutos. Sirva en copa Sour, espolvoree canela por encima, ...

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    1p | 5min. | Ingredientes: Hojas de menta fresca Azúcar (2 a 3 cucharaditas) 15 cc. jugo de limón 50 cc. ron Agua mineral gasificada... | Preparación: Poner en un vaso largo las hojas de menta, el azúcar y el jugo de limón y mezclar por unos minutos. Añadir hielo, el ron y terminar con agua mineral....

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    1p | 5min. | Ingredientes: Hielos 1/4 de naranja por trago 5 onzas de ginebra 1 onza de vermouth dulce 1 onza de vermouth seco ... | Preparación: Exprimir la naranja en una coctelera y dejar la cáscara dentro de la misma. Luego agregar los demás ingredientes y mezclar bien. Servir en un vaso para tragos....

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    4p | 5min. | Ingredientes: 1 Vaso de pisco. 1/2 Vaso de jugo de limón colado. 2 Vasos de hielo muy picado. 1/2 Cucharadita de clara de huevo. 5 Cucharaditas de azucar flor o 6 granuladas.... | Preparación: Poner todos los ingredientes en una coctelera o una juguera eléctrica y batir fuertemente unos segundos. Respecto del azúcar, esta puede ser menos o...

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    1p | 10min. | Ingredientes: 1/2 taza de la lechera 1 taza de leche entera 1 1/2 aguacate en puré 1 caballito de licor de menta Hojas de hierbabuena Hielo... | Preparación: Poner en la licuadora hielo y todos los ingredientes. Licuar hasta que el hielo se muela bien. Servir y adornar con hojas de hierbabuena. ...

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    1p | 10min. | Ingredientes: Ron blanco, 5 centilitros Ron oscuro, 5 centilitros Zumo de piña, 5 centilitros Lima (zumo), 1 unidad Azúcar glass, 1 cucharadita Azúcar, 1 cucharadita... | Preparación: Impregnar de azúcar el borde de una copa alta. Verter todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agitar bien y colar sobre la copa. Decorar con...

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    1p | 10min. | Ingredientes: 1 onza de ron blanco 5 hojas de menta o hierbabuena 1 limón 2 onzas de soda... | Preparación: En un vaso, servir dos cucharadas de azúcar, las hojas de hierbabuena y el limón. Macerar los ingredientes, agregar hielo, ron y soda. Decorar con rodajas de limón....

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    1p | 5min. | Ingredientes: 5 centilitros Crema de menta blanca 5 centilitros de Orujo 5 centilitro de Zumo de limón 1 cucharadita de Licor de fresa... | Preparación: Verter los 3 primeros ingredientes en la coctelera con hielo. Agitar bien y colar sobre una copa de cóctel. Dejar caer lentamente el licor de fresas....

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    1p | 10min. | Ingredientes: Cava, al gusto 5 centilitros de Aguardiente de grosella ... | Preparación: Verter el aguardiente en una copa tipo flauta o similar. Completar con el cava helado y decorar con grosellas....

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    Vegetariana | 2p | 20min. | Ingredientes: 125 gramos de Melón 1,1/2 taza de Brandy de Jerez 1/2 cucharada de Nata líquida... | Preparación: Extraer el jugo de melón en una licuadora y mezclar bien con el Brandy y la nata líquida. Poner hielo en las copas y llenarlas con el líquido. Servir....

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