Gastronomía de Japón
Gustos y sabores de Japón La comida, de todos los tipos y todos los países del mundo, es uno de los grandes placeres de la vida en Japón. El archipiélago no sólo ha desarrollado una de las cocinas más refinadas del mundo, ya que ofrece al paladar sensaciones misteriosas que van desde los sutiles placeres […]
Cómo se prepara un buen sushi
En la vida hay gustos que son adquiridos. Quienes somos amantes de los erizos sabemos lo que esto significa. Cuando niños no podíamos concebir que aquellos platos pletóricos de lenguas anaranjadas pudieran cautivar el paladar de algún ser racional. Con el sushi ocurre algo parecido. Al principio, la idea de comer pescado crudo puede parecer […]
