Gastronomía de Chipre

La gastronomía de Chipre está influenciada por los países vecinos como son Grecia y Turquía. Entre sus platos típicos hay que destacar el mezze, que son una especie de aperitivos que se sirven antes de la comida, pescados a la parrilla, moussaka (pastel de carne y berenjenas con queso gratinado), el tava (cordero cocinado a […]

Gastronomía de Curaçao

Incluye receta de Calalú y Keshi yena La gastronomía de Curaco es el resultado de la fusión de las culturas culinarias española, holandesa, africana y asíatica, lo que hace que sea una cocina muy variada y llena de sabor, donde productos como las carnes de cabra, cerdo y pollo, verduras, pescados y mariscos como camarones […]

Gastronomía de Rusia

La gastronomía de Rusia es variada, sabrosa y con sabor, su cocina mezcla lo mejor de las cocinas orientales y occidentales Ofreciendo sabores agridulces. Sus platos son elaborados con productos como las verduras, hortalizas, pescados, carne, huevos y productos lacteos como los quesos, destacar el tvorog, una especie de requeson o el zelenyisyr, queso verde […]

Gastronomía de Arabia Saudita

Incluye receta de Hummus y de Kofta De la gastronomía de Arabia Saudita hay que destacar la combinación de especias muy utilizadas en sus platos, entre las que se encuentran el comino, el cilantro, cúrcuma, curry y la canela, entre otras. Es una cocina donde se emplea mucho las verduras como las berenjenas, cebollas, pepinos, […]