Navidad: Trucos de Cocina

PESCADOS EN NAVIDADES Por estas fechas el pescado sube mucho de precio pero hay algunos que aguantan bien la congelacion y otros nada. Si queremos congelar alguno hacerlo siempre con escamas pero sin las tripas. Los que no la soportan son, la merluza , los pescados azules y el besugo. Los que se nota menos […]