Mangos
Mango: angifera Indica. Con forma de riñon generalmente y afinado en su punta, su piel es de color amarillento generalmente, a veces con manchas verdes, moradas y rojizas, y que desprende un excelente olor al estar maduro. Aloja en el interior de su carne un hueso leñoso que recubre la semilla. La pulpa, de color […]
Gastronomía de Barbados
Incluye recetas de Conkies y Cou Cou de Barbados La gastronomía de Barbados es muy variada, pudiendo encontrar desde la cocina más sencilla, hasta la más exótica. Los productos a destacar de esta gastronomía son el pescado y marisco como el pargo, la dorada, el atún, el pez volador y la langosta. Además gracias a […]
