D.O. recetas con Cecina de León

Las características de las cecinas de la Denominación específica «Cecina de León» son: Aspecto excterior típico: la cecina tendrá un color tostado, pardo, ligeramente oscuro, propio del proceso de elaboración. Coloración y aspecto del corte: al corte, la cecina tendrá tonalidades de color, desde un color cereza a granate, acentuándose éste en los bordes al […]

D.O. recetas con Cecina de León

Las características de las cecinas de la Denominación específica «Cecina de León» son: Aspecto excterior típico: la cecina tendrá un color tostado, pardo, ligeramente oscuro, propio del proceso de elaboración. Coloración y aspecto del corte: al corte, la cecina tendrá tonalidades de color, desde un color cereza a granate, acentuándose éste en los bordes al […]

Presentaciones divertidas y originales de platos

Todos los días cocinamos, todos los días comemos y muchas veces nosotros y los nuestros acabamos aburridos con la comida, no sabemos que preparar, no sabemos que nos apetece… en definitiva, necesitamos un estímulo que nos haga desear nuestros platos un poquito más. Y que mejor manera de hacer un plato deseable, que además de […]