D.O. Grelos de Galicia

El producto amparado se define como la parte vegetativa de la especie Brassica rapa. L. var. rapa de las variedades cultivadas autóctonas y de las comerciales «Grelos de Santiago» y «Globo blanco de Lugo» destinados al consumo humano. Características morfológicas: Raíz pivotante, engrosada en la parte superior y unida al tallo liso y ramificado a […]