Chilaquiles: Receta fácil y rápida

chilaquiles

Los chilaquiles son un plato típico de la comida mexicana, los cuales se preparan con tortillas de maíz cortadas y cocinadas en salsa con diversos acompañantes.

Pozole blanco: Receta fácil y rápida

pozole blanco

El pozole blanco es un plato tradicional de la gastronomía mexicana, el cual se elabora con maíz, carne de cerdo, cebolla, ajo, hierbas, entre otros ingredientes.

Chile en nogada

chile en nogada

El chile en nogada es una receta típica de la gastronomía mexicana, elaborada con chile poblano, relleno de carne y salsa de nuez.

Pastel azteca

pastel azteca

El pastel azteca es un plato tradicional de la gastronomía mexicana, el cual se prepara con tortillas de maíz, salsa de jitomate, pollo, chiles, queso, entre otros.

Mole verde: Receta fácil y rápida

mole verde

El mole verde es una receta típica de la gastronomía mexicana, el cual se prepara con semillas de calabaza, chile verde, pollo, cerdo, tomate verde, entre otros.

Chile relleno: Receta fácil y rápida

chile relleno

El chile relleno es una receta típica de la gastronomía mexicana, la cual se prepara con chiles poblanos, vegetales, picadillo, queso, entre otros ingredientes.

Tinga de pollo: Receta fácil y rápida

tinga de pollo

La tinga de pollo es una receta típica de la gastronomía mexicana, la cual consiste en un guiso de pollo que se consume con tostadas, tacos, tortillas, entre otros.

Huevos rancheros

huevos rancheros

Los huevos rancheros son un plato típico de la gastronomía mexicana, el cual se suele consumir en el desayuno con tortillas, frijoles refritos, guacamole y salsas.

Pozole rojo: Receta fácil y rápida

pozole rojo

El pozole rojo es un plato típico de la gastronomía mexicana, el cual se prepara con ingredientes como carne de cerdo, maíz, chiles, cebollas, rábanos, entre otros.

Cochinita pibil

Cochinita pibil

La cochinita pibil es una receta típica de la gastronomía mexicana, la cual se elabora con carne de cerdo adobada con achiote y cocida con una técnica prehispánica.

Pescado zarandeado

pescado zarandeado

El pescado zarandeado es un plato muy conocido en la gastronomía de las costas mexicanas, el cual se suele acompañar con ensaladas, tortillas de maíz y salsas.

Mole poblano

mole poblano

El mole poblano es una de las recetas más conocidas y típicas de la gastronomía mexicana, el cual consiste en una salsa a base de gran variedad de ingredientes.

Entomatadas

entomatadas

Las entomatadas al estilo Oaxaca son sencillas, ya que se trata de tortillas rellenas de alguna carne en particular, cubiertas con una previa salsa de tomate.

Aguachile

aguachile

El aguachile es un tipo de plato muy exquisito de la gastronomía mexicana, más precisamente del noroeste con gran relevancia en Jalisco y Sinaloa.

Pico de gallo

pico de gallo

La receta del pico de gallo es sencilla, con ciertos vegetales frescos y bien cortados para crear una ensalada que se acompaña en otros platos como los tacos y fajitas.

Tamal de cerdo: Receta fácil y rápida

tamal de cerdo

Para la elaboración del tamal de cerdo es importante contar con ciertos ingredientes y tener en cuenta algunos pasos a seguir, para obtener el resultado deseado.