Pescado zarandeado

pescado zarandeado

El pescado zarandeado es un plato muy conocido en la gastronomía de las costas mexicanas, el cual se suele acompañar con ensaladas, tortillas de maíz y salsas.

Mole poblano

mole poblano

El mole poblano es una de las recetas más conocidas y típicas de la gastronomía mexicana, el cual consiste en una salsa a base de gran variedad de ingredientes.

Entomatadas

entomatadas

Las entomatadas al estilo Oaxaca son sencillas, ya que se trata de tortillas rellenas de alguna carne en particular, cubiertas con una previa salsa de tomate.

Aguachile

aguachile

El aguachile es un tipo de plato muy exquisito de la gastronomía mexicana, más precisamente del noroeste con gran relevancia en Jalisco y Sinaloa.

Pico de gallo

pico de gallo

La receta del pico de gallo es sencilla, con ciertos vegetales frescos y bien cortados para crear una ensalada que se acompaña en otros platos como los tacos y fajitas.

Tamal de cerdo: Receta fácil y rápida

tamal de cerdo

Para la elaboración del tamal de cerdo es importante contar con ciertos ingredientes y tener en cuenta algunos pasos a seguir, para obtener el resultado deseado.