Ruta del Vino del Valle de Itata

Los orígenes de esta viña es en la época de la colonia cuando los jesuitas traían las mejores cepas desde España y comenzaron a plantarlas. Cuentan varios textos históricos que los mejores vinos procedían de este valle, cerca de Concepción, hasta que se comenzaron a hacer plantaciones en los valles centrales. Este valle es el […]

Ruta del Vino del Valle de Curicó

El Valle de Curicó, ofrece un viaje a uno de los lugares con mayor tradición vitivinícola en Chile. Tierras que poseen cualidades climáticas excepcionales y que llevan casi medio milenio imprimiendo sus características únicas e irrepetibles a las uvas que allí se cultivan. De la mano de la Ruta del Vino Valles de Curicó, podrá […]

Ruta del Vino del Alto Cachapoal desde Requinoa

La gran extensión de algunos de los valles centrales de Chile, hacen recomendable diseñar rutas de vinos acotadas a terror específicos, y de esta manera tener el tiempo suficiente para disfrutar del paisaje, la información y los vinos disponibles en las viñas (bodegas) de estas rutas enoturísticas de Chile. Desde el pueblo de Requínoa, distante […]

Ruta del Vino del Valle de Casablanca

Este valle se comenzó a plantar vides en 1982 con apenas 20 hectáreas. Ya en el año 1992 el país contaba con 700 hectáreas plantadas, a lo que actualmente son más de mil, con unas 25 viñas instaladas. Se encuentra ubicado a 80 kilómetros de Santiago y a 41 km de Valparaíso. El cultivo de […]

Ruta del vino Valle de Elqui

El Valle de Elqui es una cuenca de origen cordillerano, ubicada en la Región de Coquimbo, a unos 70 km de La Serena y 470 km al norte de Santiago, cuyo río (Río Elqui) desemboca en el mar luego de recorrer 140 km desde la cordillera. Los principales afluentes del Río Elqui son el Río […]

Ruta del Vino del Maipo Alto

La Ruta del Vino del Maipo Alto es una agrupación de viñas ubicadas en el piedmont de la Cordillera de los Andes, en una zona que hoy comprende las comunas de Buin, Pirque y Paine. A 45 minutos de Santiago visite la zona de origen de una selección de los mejores tintos de Chile. Conozca […]

Ruta del Vino del Valle del Cachapoal

Este valle se encuentra a un costado del Río Cachapoal, en la cuenta del mismo nombre y llega hasta el Lago Rapel. En esa parte del país, la baja altura que presenta la cordillera de la Costa facilita que los vientos marinos mantengan frescos los viñedos.El relieve que presentan los viñedos influye considerablemente en la […]

Ruta del Vino del Valle del Aconcagua

Este vale esta situado a orillas del Río Aconcagua, comienza en la cima del monte más alto de Sudamérica. Es esta zona existen viñas desde 1870 especialistas en los mejores vinos que se conocen a nivel mundial, además, se utilizan las antiguas maquinas para el proceso del vino dulce, lo que atrae aun más a […]

Ruta del Vino del Valle de San Antonio

Este valle esta rodeado por muchas colinas de la Cordillera de la Costa, que además recibe los vientos fríos del mar, estas brisas hacen que las uvas necesitan más tiempo para madurar pero conservan mejor los sabores y aromas. Estas cepas, en especial el Sauvignon Blanc desarrollan frescor y acidez. Pero en verano las condiciones […]

Ruta del Vino de Colchagua

Diversos y entretenidos tours por la finca de Apalta y los viñedos, catas de vinos Premium y un imperdible descanso en el Café Alfredo, son algunos de los panoramas que Viña Montes ofrece para este verano. La Finca de Apalta de Viña Montes se presenta como una entretenida y novedosa alternativa turística, ofreciendo tours por […]

Ruta del Vino del Valle de Limarí

Este valle posee un clima fresco cerca de la costa y moderado a los 60 kilometros del mar, lo que crea diversos tipos de vino en especial los tintos por la cantidad de tiempo de maduración a la que pueden estar, especialmente el Chardonnay, Sauvignon Blanc y Cabernet. Estas tierras son fértiles y surgen todo […]

Ruta del Vino del Valle del Maipo

En plena región metropolitana que encuentra una de las zonas con mas tradición vitivinícola del país, a un costado del Río Maipo. Fue en este sector donde se fundaron las primeras viñas favorecidas por las condiciones climáticas y excelentes suelos entre la Cordillera de los Andes y las montañas de la costa. Actualmente, tiene unas […]

Ruta del Vino del Valle del Maule

Este es el valle con más hectáreas plantadas de todo el país, se extiende entre las cordilleras de los Andes y la Costa a lo largo del valle. Este lugar comenzó a sembrarse en la época de la colonia (Siglo XVI), como otros valles, cuando los colonizadores españoles introdujeron la cepa País, por ello posee […]

Gastronomía de Chile

Incluye receta Pastel de Choclo y Paila Marina Chile ofrece una gastronomía abundante y variada llena de sabor y color. Su cocina tiene influencias de la cocina indígena, española, francesa e italiana donde hay que destacar productos como las frutas, legumbres, choclo (maíz), papas, carnes y una gran variedad de pescados y mariscos. Entre los […]

Gastronomía de Bután

Incluye receta de Kewa Phagsha y Tshoem La cocina de Bután destaca por su sabor picante, gracias al chile ingrediente muy utilizado en sus platos, que junto con productos como las legumbres, arroz, cereales, y postres lácteos, hechos principalmete de mantequilla de yac, ofrecen una cocina de sabor intenso y exótico. Entre sus platos típicos […]