Cochinita pibil

Cochinita pibil

La cochinita pibil es una receta típica de la gastronomía mexicana, la cual se elabora con carne de cerdo adobada con achiote y cocida con una técnica prehispánica.

Tamal de cerdo: Receta fácil y rápida

tamal de cerdo

Para la elaboración del tamal de cerdo es importante contar con ciertos ingredientes y tener en cuenta algunos pasos a seguir, para obtener el resultado deseado.

GASTRONOMÍA DE CUBA

Receta de Arroz a la Cubana y Daiquiri La fusión de culturas como la española, asiática y africana son las que caracterizan a la gastronomía de Cuba, en la que productos como el arroz, frijoles, la yuca (tubérculo parecido a la patata, también conocido como mandioca), el maíz, el plátano, cerdo y gran variedad de […]