D.O.  recetas con Cordero Manchego

RECETARIO DE LA FUNDACIÓN CONSEJO REGULADOR IGP CORDERO MANCHEGO Cuajado de Carne con Verduras Olla de Pastor Ventura en la Casa de Cohete Rancho de Carne Chuletas en Forma de Pera Costillas de Cordero Rellenas Revoltijo Zanahorias con Cordero Menestra de Cordero en Crudo Asado de Cordero Monte «Nevao» de Pili Estofado de Cuello de […]

D.O.  recetas con Cordero Manchego

RECETARIO DE LA FUNDACIÓN CONSEJO REGULADOR IGP CORDERO MANCHEGO Cuajado de Carne con Verduras Olla de Pastor Ventura en la Casa de Cohete Rancho de Carne Chuletas en Forma de Pera Costillas de Cordero Rellenas Revoltijo Zanahorias con Cordero Menestra de Cordero en Crudo Asado de Cordero Monte «Nevao» de Pili Estofado de Cuello de […]