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REGIÓN VINÍCOLA DE BADACSONY
Superficie: 1647 ha.

La tradición de cultivar la viña en la región de Badacsony cumple ya unos miles de años. El clima de esta zona es suave y estabilizado, aquí no existe el riesgo de que los racimos de uvas queden destruidos por el frío de primavera u otoño. Las aguas extensas del cercano lago Balaton suavizan las temperaturas de invierno y de verano, por eso los inviernos suelen ser templados y agradables, y en verano no ocurre calor insoportable.

Si tomamos en consideración el tipo del suelo, este terreno parece perfecto para viñedos. Predominan los suelos oscuros, en algunos lugares mezclados con arcilla, que surgieron en las rocas volcánicas (sobre todo el basalto). Estos suelos son muy fértiles y ricos en elementos minerales, como el potasio, el magnesio, etc.

La región se especializa en la producción del vino blanco de las 16 especies de viña, de las cuales sólo tres (Kéknyelu, Italian Riesling y Szürkebarát) se consideran familias típicamente húngaras. Hay incluso una especie totalmente nueva llamada Zenit. Se admite el cultivo de vid roja (como Cabernet sauvignon, Feketebarát i Bluefrankish) pero estos cultivos no alcanzan ni siquiera un 1% de los cultivos en total. La especie más popular es Italian Riesling, de la cual se obtiene un alcohol de un aroma muy harmónico, con un sabor ligero de almendras. Otras especies populares son Szürkebarát (vinos dulces y semidulces de un sabor y aroma muy rico y fuerte) y Kéknyelu, de la cual se produce un vino tinto de un aroma suavemente ácido.

Las pendientes meridionales de las vertientes del viñedo llegan hasta las aguas de Balatón. Los vinos de Badacsony son fogosos, corpulentos, aromáticos, de delicada acidez e intenso buqué. En los vinos de alto rango de las buenas cosechas se siente con frecuencia un contenido natural de glucosa.

Variedades de vid: Szürkebarat, Kékneyelü, Olaszrizling