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RECETAS: TERNERA
Klops (budin de carne de ternera)
Kobeba shami
Kobeda shami
Kofta a la barbacoa
Kofta a la barbacoa
Kofta al vapor
Kofta asada
Kofta asada
Kofta picante (albondiga picantes)
Laham mechui bel sij
Láminas de morros de ternera sobre membrillo cocinados con agua vichy catalán
Lengua alcaparrada
Lengua con salsa de nueces
Lengua de ternera
Lengua de ternera
Lomo de ternera gallega al horno
Lomo de ternera gallega con grelos y patatas de galicia
Lomo encebollado en salsa de vino
Lomo rosado de ternera gallega
Lomo rosado de ternera gallega tino
Matahambre
Medallones de solomillo a la miel
Medallones de solomillo a las hierbas
Medallones de solomillo al queso
Medallones de solomillo de ternera gallega con foie de pato y manzanas asadas
Medallones de solomillo de ternera gallega con salsa de setas
Medallones de ternera con virutas de queso
Medallones de ternera gallega con champiñones
Medallones de ternera gallega con champiñones
Medallones lugano
Milanesa
Mini hamburguesa de ternera de navarra
Mititei
Mollejas de ternera de navarra envueltas en hoja de berza
Mondongo
Morcillo en salsa
Musaka
Okroshka
Osobucco especial
Osobuco de ternera
Ossobuco al horno
Ossobuco guisado
Pan de carne
Pastel de carne
Pastel de carne
Pastel de lentejas, pasta y ternera
Pastelillos de carne
Lengua de ternera
Lengua de ternera con bechamel
Lengua de ternera con chocos, castañas y negrillas
Lengua de ternera en salsa
Lengua de ternera fría
Lengua de ternera marroquí
Lengua en salsa
Libritos de ternera
Limón serrano
Lomo adobado
Lomo al vino
Lomo de res en pepitoria
Lomo de ternera al horno
Lomo de ternera con nueces
Lomo de ternera con queso
Meloso de ternasco de aragón estofado a los dos fuegos
Mini hamburguesa de ternera de navarra
Mini hamburguesa de ternera de navarra
Mollejas de ternera de navarra envueltas en hoja de berza
Mollejas de ternera de navarra envueltas en hoja de berza
Montadito de ternera con huevo
Morros a la vizcaína
Nalga rellena
Olla de pava con pelotas
Osobuco
Osobuco de ternera gallega con salteado de repollo y ajo
Ossobuco al vino tinto
Pan de carne
Paprikás de pollo, cordero o ternera
Pastel de carne
Pastel de carne ii
Pastel especial de carne
Pastelitos de masa
