Para iniciar un baño MarÃa, no debe hacerse con agua frÃa, sino cuando esta esté hirviendo.Un horno de calor circulante y a baja temperatura puede suplir al baño MarÃa.
Para iniciar un baño MarÃa, no debe hacerse con agua frÃa, sino cuando esta esté hirviendo.Un horno de calor circulante y a baja temperatura puede suplir al baño MarÃa.
