Sumérgelo media hora en zumo de tomate. También puedes sumergirlo en leche durante 1 hora. También es importante quitarle todas las venas, ternillas y bordes. Además de estar más meloso no encogerá al cocinarlo.
Sumérgelo media hora en zumo de tomate. También puedes sumergirlo en leche durante 1 hora. También es importante quitarle todas las venas, ternillas y bordes. Además de estar más meloso no encogerá al cocinarlo.
