Tenga en cuenta que las hojas verdes y finas de las acelgas necesitan la mitad del tiempo de cocci贸n que las pencas. Por ello se aconseja cocinarlas en dos partes, y as铆 se evita que las hojas queden demasiado cocidas y blandas.
Tenga en cuenta que las hojas verdes y finas de las acelgas necesitan la mitad del tiempo de cocci贸n que las pencas. Por ello se aconseja cocinarlas en dos partes, y as铆 se evita que las hojas queden demasiado cocidas y blandas.
