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Pescados y Mariscos
COMO COCER LANGOSTINOS
Ingredientes: agua y sal
Para cocer langostinos sería exactamente el mismo procedimiento que hemos explicado para cocer gambas, con la excepción de que quizás, una vez que los langostinos estén en la olla y el agua empiece a hervir, habría que dejarlos unos tres minutos antes de sacarlos y llevarlos al agua fría, ya que este marisco suele ser un poco más grande que las gambas y tiene una piel un poco más dura.
Última actualización: 2007-01-15 13:38
Autor: cocinapb
Revisión: 1.0
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