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RECETAS: SUECIA

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Bolitas de carne
Buñuelos de anchoa
Buñuelos de arenque
Citron-kram
Col con jamón
Col rellena
Conchas de col rellenas
Condimento de pepino
Dulces suecos
Ensalada de ahumados
Ensalada de arenque con nata
Ensalada de hinojo con gambas
Ensalada de hinojo y gambas
Ensalada de lombarda
Ensalada de pescado ahumado

Smorgas
Sopa de ortigas
Sopa gitana
Torta de frutas

Galletas de miel
Gambas con nata
Gratinado de arenques con patatas
Hojaldre con mermelada
Jamón fresco asado
Janssons frestelse
Kalops
Kalsoppa med frikadeller (sopa con albóndigas)
La tentación de jansson
Pollo al vino
Pytt i panna
Quiché de espinacas
Salmón marinado
Salsa de eneldo y pepino
Salsa de pepino

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