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RECETAS: RUSIA
Arenque bajo abrigo de piel (seliodka vaina shuboy)
Arenque vestido
Arroz con fruta, setas y almendras
Arroz con miel
Arroz ruso
Asado de patatas con cebolla
Babka
Babka de copos de avena
Babka de pan balnco y manzana
Baklazhanovaya ikra
Berza agridulce
Berza cocida con manzanas
Berza rellena
Berza rellena con carne
Blini
Caldo de pollo con azafrán
Caldo de setas
Carlota rusa
Carlota rusa
Caviar de berenjena
Caviar de remolacha
Chvorost
Chvorost
Compota de fresas y frambuesas
Compota de manzana
Compota de manzana y ciruela
Cordero con ciruelas
Coronilla de setas encurtidas
Croquetas de calabaza
Drachena de patatas
Draniki
Empanadillas de patata
Ensalada de arenque
Ensalada de col, manzana y apio
Ensalada de nabo
Ensalada de patata
Ensalada de perdiz
Ensalada de repollo
Ensalada hecha de tomates y pepinos con nata ácida (salat ovoschnoy )
Ensalada primavera
Estofado de huevos
Golubtsi (rollos de col)
Gouryevskaya kasha
Gribnoy beben la s ushkami ( sopa de seta con oreja)
Hachapouri
Huevos fritos glazki
Kalya de pollo
Blini (crepes)
Borsch
Borsch frío
Borshch (sopa de col y remolacha)
Bulitsikov' s eles (anguilas bulitsikov's)
Buñuelos de patata
Buñuelos sencillos de patata
Calabaza en bechamel
Calabaza frita
Calabaza rellena
Caldo claro de carne
Caldo con raíces y arroz
Caldo de carne
Caldo de huesos
Caldo de pescado ruso
Drachona
Empanadilla de berza
Empanadillas de zanahoria
Ensalada de cangrejo rusa (kraboviy salat)
Ensalada de huevo (salat iz yaits)
Ensalada de nata agria y huevo
Ensalada de pepinos y nata agria
Ensalada de pescado
Ensalada de verduras y rábanos
Ensalada olivier
Ensalada zdorove
Ganso con manzanas
Gouryevskaya kasha
Gribi v smetane
Hachapouri
Holodets( carne aspic)
Kacha gurieff
Karavai de pan
