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RECETAS, MENÚS Y CARTAS DE LOS MÁS
IMPORTANTES RESTAURANTES DE ZARAGOZA.
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El Cachirulo.
Autovía de Logroño, Km. 1,5
ZARAGOZA , ZARAGOZA. Tel: 976 460 146.
Especialidades.
Fondue de verduras de temporada
Ragut de bogavante con ceviche de verduritas
Ossobuco de cordero con croquetas de arroz
La Pera al regaliz
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| Manuel Lasala, 44
ZARAGOZA , ZARAGOZA Tel: 976 356 870.
Especialidades.
Lomitos de conejo escabechado en ensalada
Lubina en papillote con su guarnición
Carré de lechal relleno de ajos tiernos y frutos
secos
Piña caramelizada al ron con helado de yogur
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| Sella-La Val D'Onsella.
Pilar Lorengar, 1. Villanueva de Gállego
(a 13 Km. de Zaragoza)
ZARAGOZA , ZARAGOZA. Tel: 976 180 388.
Especialidades.
Timbal de calabacín de vieiras asadas, puré de
langostinos y espuma de bacalao
Carpaccio de sepia con chipirones y vegetales
asados
Crujiente de manitas de cerdo glaseada, rellenas
de patatas y mozarella con setas
Raviolis de piña con sus chupitos de chocolate
relleno de café bombón
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| MESEGUER.
Av. del Maestrazgo, 9 ALCAÑIZ , TERUEL. Tel: 978 831 002. Especialidades. Ensalada de ventresca con pimiento y cebolla Cogote de merluza con angulas -dos personas- Fricandó de ternera con setas Sorbete con pasas al ron |
| Gayarre.
Ctra. Aeropuerto, 370
ZARAGOZA , ZARAGOZA. Tel: 976 344 386.
Especialidades.
Borrajas con arroz y almejas
Dados de salmón con verduras de soja
Muslitos de pichón estofados con almendras
Hojaldre de naranja en dos texturas
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Restaurante
Asador Cantarranas
Garrapinillos
n° 193
Tel.
976 780 769
50.190
Zaragoza
La carta:
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Antigua Casa Lac.
Calle Mártires 12 -El Tubo- 50003 ZARAGOZA
Teléfono 976 - 29 90 25.
Carta.
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Restaurante Jose de Jaca
C/
Domingo Miral nº4
Jaca (Huesca) Tel: 974 361112. Especialidades.
Ensalada De Yemas De
Espárragos Con Bacalao Y Pimientos De Piquillo.
Paté De Queso Y Verduras
Del Tiempo.
Flan De Espinacas Y
Gambas.
Jamón De Jabugo.
Cazuela De Almejas Con
Setas Y Gambas.
Pimientos De Piquillo
Rellenos De Gulas.
Paella Valenciana O
Marinera.
Boliches De Embún Con
Oreja Y Morro.
Langostinos Al Coñac.
Parrillada De Pescado
Y Marisco.
Rollitos De Lenguado
En Salsa De Naranja Y Trufas.
Rodaballo En Salsa De
Limón Y Gambas.
Jarretes De Cordero Al " Estilo José".
Escalopines De Avestruz
En Salsa De Trufas Y Mostaza.
Chuletón De Ternera
A La Parrilla.
Ternasco Del Pirineo
Asado Con Patatas A Lo Pobre.
Hígado De Oca Al Armañac
Con Manzana. |
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Mesón Asador Campo El Toro.
Pza. del Portillo, 5 - 50004 ZARAGOZA (España)
Tel. 976 43 87 21 / Fax: 976 44 37 74. Especialidades.
Pimientos del piquillo rellenos de rabo de toro Foie de oca (elaboración propia) Arroz caldoso y verónicas de borrajas Bogavante con fideos y carabineros Lomo de buey a la sal marina Rabo de toro Tortillita de bacalao. |
El Foro 1998.
Eduardo Ibarra. 4.
50009 Zaragoza.
Tfno. 976.569.611
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El Real.
Alfonso I, 40
Zaragoza Casco Antiguo 976 29 88 08 |
Las Almadías.
C/
Santiago, 27 (junto a la Plaza del Pilar) 50.003 Zaragoza
Tfno. de Reservas: 976 29 13 20. |
Alta-Taberna
Gerardo´S
Pº Mª Agustín, nº 80
Zaragoza 926 43 47 14 Especialidades.
Foie Natural
Confit De Pato
Marinados De Pescado
Salazones Y Pescados |
El Olimpo De Las Menades.
Avda. Gómez Laguna, 25
Zaragoza Casco Antiguo 976 75 06 10 |
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Fuji-Yama.
Av. San José, 137
Zaragoza Las Fuentes 976 41 30 01 |
Restaurante La Granada.
San
Ignacio de Loyola, 14
50008 Zaragoza. 976.22.39.03 y 976.22.21.68
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La Maison De La Fondue.
Bolonia, 26
Zaragoza Centro 976 23 74 11 |
La Rinconada De Lorenzo.
C/ La Salle, 3 Zaragoza
50004. Tfno: 976555108
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El
Sabor De La India.
Pº Fernando el Católico, 66
976 567 952. ZARAGOZA
Especialidades.
Platos
balti ( se llaman así por su procedencia, Baltistán-ahora Pakistán,
y su forma de elaborar en una tradicional cacerola balti-karahi-similar
a un wok) y tandoori. |
Mustafá.
Latassa, 32
976 355 201. ZARAGOZA.
Especialidades.
Tapuli ( ensalada de perejil ), pinchos, cordero relleno, pasteles y té
libanés. |
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Sakura.
Pº Fernando el Católico, 51
976 562 721. ZARAGOZA.
Especialidades.
Sushi, sashimi, tempura, teppanyaki, sukiyaki, shabu-shabu, kushiyaki. |