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CODEX CALIXTINUS
En un viejo caserón segoviano, rehabilitado en piedra y madera, que incorpora materiales nobles de anticuario, se ha logrado un lugar acogedor, evocador de otras épocas. El restaurante ha sabido alcanzar un prestigiado lugar en las mejores guías internacionales y nacionales. Ofrece una alternativa diferenciadora en esta zona. Sus cocineros formados en la escuela de Martín Berasategui, ofrecen elaborados platos con influencias mediterránea, castellana y norteña. Indispensable visitar.
Caces, 6
40163 Cañicosa
Tlf.: 921504206
Fax.: 921504206
jmp@restaurante-calixtinus.eshttp://www.restaurante-calixtinus.es
CONVENTO DE MÍNIMOS
Entre la gastronomía y el arte... Dentro de los muros de este espacio inigualable y espectacular, originarios de 1593, que pertenecieron a la capilla del convento de mínimos franciscanos nuestra señora de la Victoria, se encuentra el restaurante y espacio de arte; convento de mínimos; Para amantes de lo no convencional... donde se elaboran también, con igual delicadeza, los platos más tradicionales de la cocina segoviana. Con esta filosofía y para satisfacer el gusto gastronómico y estético, nació este espacio, que busca fomentar la cultura culinaria y artística, interrelacionando, de manera natural, nuevas propuestas de arte joven contemporáneo. Así, se crea un concepto alternativo a los espacios gastronómicos.
Valdeláguila, 3
40001 Segovia
Tlf.: 921460998
Fax.: 921462345
info@conventodeminimos.comhttp://www.conventodeminimos.com
MESÓN RESTAURANTE CASA HOLGUERAS
En pleno centro de Turégano, enclavado en su plaza porticaday con el castillo del siglo XIV al fondo, se encuentra este magnífico restaurante, donde podemos degustar sus exquisitos corderos y lechones asados en horno de leña.
Pza. de España, 14
Turégano-Segovia
Fax.: 921500028
holgueras@portalsegovia.comhttp://portalsegovia.com/holgueras/index_800....
RESTAURANTE-MARISQUERÍA LAGO
Cocina y tradición segoviana. Celebraciones y banquetes en un maravilloso entorno a pocos kilómetros de Madrid. Lago es uno de los destinos preferidos entre las parejas para celebrar su banquete de bodas. Nuestros menús satisfacen a los más exigentes; el servicio y las instalaciones son impecables. Nuestros salones son a menudo sede de las celebraciones de tan importante evento para la familia y los más allegados como es un bautizo. La intimidad, el entorno y la calidad de nuestro servicio hará de ésta una celebración por dos motivos inolvidable
Ctra. de La Granja
40004 Segovia
Tlf.: 921420059
Fax.: 921424760
http://www.restaurante-lago.com/
ALFOZ DE MADERUELO
Restaurante Cafetería emplazado en un antiguo edificio, sobre un promontorio que domina las Hoces que el Riaza describe a los pies de las murallas de Maderuelo. Ambiente acogedor y agradable que evoca el pasado medieval de la Villa de Maderuelo mientras degustamos unas reconfortantes viandas o un reparador refrigerio. Dispone de rampas que facilitan el acceso total a minusválidos y terraza, en verano.
c/ Escuelas, 5
40554 Maderuelo
Tlf.: 921556294
alfoz@maderuelo.comhttp://alfoz.maderuelo.com
RESTAURANTE LA COCINA DE SEGOVIA
Cocina Castellana, Creativa y de Autor. Podrá degustar la sabrosa y tradicional Gastronomía Segoviana, como sus tirenos y famosos asados de Cochinillo y Cordero, conviviendo en perfecta armonía con la cocina creativa, incorporando platos de cosecha propia enlazados con la cocina moderna dando un toque de personalidad a nuestra carta. Entrantes: Taco f´rio de Foie Gras asado con frutas rojas marinadas en Oporto y vinagre de Módena. Pescados: Dados de Bacalao con Almejas y Boletus Edulis. Carnes: Pechuga de Pato Salvaje asada con crema de Melocotones y Tosta de Foie. Postres: Crujiente de Chocolate Blanco y Negro con helado de Yogur y Frutas Rojas. Local elegante. Entorno acogedor. Magnífica ubicación en el centro de Segovia.
Paseo Ezequiel González, 26
40002 Segovia
Tlf.: 921 437 462
reservas@lacocinadesegovia.eshttp://www.lacocinadesegovia.com
RESTAURANTE EL HENAR
Especializados en eventos y menús concertados para bodas, convenciones, grupos, ... Cafetería, terraza-jardín, amplios salones climatizados, horno de leña. Especialidad de la casa: Lechazo Churro Asado.
Carretera El Henar Km 5.2
40299 Cuéllar
Tlf.: 921141722
info@elhenar.comhttp://www.elhenar.com
EL ZAGUAN.
La cocina castellana y las últimas tendencias gastronómicas, se dan la mano en este singular rincón. Al mismo tiempo es inevitable sentir la tentación de probar los deliciosos asados preparados en el tradicional horno de leña del restaurante. Tels.
Plaza de España, 16 ·
43070 Turegano-Segovia
Tlf.: 921 50 11 65 / 921 50 11 56
Fax.: 921500776
zaguan@el-zaguan.comhttp://www.el-zaguan.com/
EL FIGÓN DE TININ
El Figón cuenta con dos comedores, decorados al estilo Castellano, y con una vista panorámica incomparable de su entorno. Cordero Asado al que se da un toque especial de sabor, ya que se condimenta en horno de bóveda de adobe empleando leña adecuada para estos fines. (junto al aparcamiento)
C/ Alfonso, VI
40300 Sepulveda- Segovia
Tlf.: 921 54 01 65
zutemayor@portalsegovia.comhttp://portalsegovia.com/figondetinin/
LA TABERNA DE ANTIOQUIA
Precioso restaurante situado sobre el mirador del Valle del Cega en la Villa de Pedraza. Alta cocina ó cocina de autor. Capacidad para 80 comensales. Menús personalizados. Jardín en verano y salón privado.
La Florida nº 3
40172 Pedraza
Tlf.: 921509811
pro_antioquia@hotmail.comhttp://www.latabernadeantioquia.com
LA MURALLA
Cocina Segoviana -Sala Celebraciones.
Avenida Icona, 9
40480 Coca (Segovia)
Tlf.: 921586520
LA ERMITA
Cocina A La Brasa, Cocina Castellana . Sala Celebraciones.
Ctra. La Granja A Torrecaballeros, Km 8
40194 Trescasas (Segovia)
Tlf.: 921406476
RESTAURANTE LOS LINAJES
Cocina Española. Sala Celebraciones.
Doctor Velasco, 9
40003 Segovia
Tlf.: 921460475
Fax.: 921460479
FRAY SEBASTIÁN
Restaurante A La Carta. Servicios: Sala Celebraciones.
Carretera Moraleja, S/N
40450 Nava De La Asuncion (Segovia)
Tlf.: 921580108
EL PORTON - LAS CASILLAS
Acogedor restaurante con capacidad máxima de unas 90 - 100 personas en rustico local de 250 años de vida con excelente vigueria y muros de mamposteria de piedra. Espléndidas chimeneas y excelente horno de leña donde se asan los corderos asados. Ubicado en Sotosalbos, a 15 km de Segovia capital y enclavado en zona muy tranquila y rústica dentro de la ruta del románico segoviano, poseyendo la espectacular iglesia de San Miguel del siglo xXII donde se celebran bodas entrañables.
Plaza Eras 1-3
40170 Sotosalbos
Tlf.: 626739923
gemasm77@hotmail.comhttp://www.elportondesotosalbos.com
EL HUERTO DE SAN ROQUE
El Huerto de San Roque es una mezcla perfecta entre modernidad y belleza clásica. Lo ancestral y lo moderno, las recetas tradicionales y la cocina experimental se alían para formar los platos más exquisitos. Ofrecemos exclusividad para su boda en un lugar que es lo más parecido a una joyita. Sabemos que una persona es capaz de hacer único un lugar, por eso la cocina de Fidel Díez y su equipo es un referente indispensable. Hay quien cree que existen lugares con alma y no se equivoca. El Huerto es uno de ellos.
Crta.Torrecaballeros A La Granja De San Ildefonso
40160 Segovia
Tlf.: 921401304
Fax.: 921401392
reservas@elhuertodesanroque.comhttp://www.elhuertodesanroque.com
EL FOGON SEFARDI
Restaurante con capacidad para 230 personas que mezcla lo castellano con lo innovador y recupera la perdida gastronomía Sefardí para el disfrute de lo mejores paladares. En sus comedores se puede disfrutar de obras de arte únicas tales como artesonados mudéjares de s. XV perfectamente conservado. Todo ello junto con su magnífica ubicación en pleno centro de Segovia hace de el Fogón Sefardí un lugar perfecto para sus celebraciones y comidas familiares o de trabajo.
Judería Vieja, 17-19
40001 Segovia
Tlf.: 921466250
Fax.: 921466238
info@lacasamudejar.comhttp://www.lacasamudejar.com
RESTAURANTE SEÑORIO DE SEPULVEDA
Estamos especializados en la cocina castellana, con una amplia carta en la que podrá degustar nuestros aperitivos y entrantes variados, entre los que destacamos nuestros \"pimientos rellenos\". Y, por supuesto, nuestro cordero, asado al horno de leña. Hacemos también comidas de encargo para grupos.
C/ El Espinacar, 7
40300 Sepulveda- Segovia
Tlf.: 921540056
senoriodesepulveda@portalsegovia.comhttp://portalsegovia.com/senoriodesepulveda/
RESTAURANTE JOSÉ MARÍA
Cinco comedores de distinta capacidad, \"Reina Isabel\", \"El Buen Yantar\", \"Arcipreste de Hita\", \"El Altar del Vino\" y \"La Biblioteca del Gourmet\", hacen un total de 300 plazas. Además, un amplio bar-mesón, que lleva el nombre de \"El descanso de Juan Pacheco\", barra popular de vinos, tapas, guisos y raciones del tipismo segoviano.
Cronista Lecea, 11 (Junto Plaza Mayor)
40001 Segovia
Tlf.: 921461111
Fax.: 921466129
reservas@rtejosemaria.comhttp://www.rtejosemaria.com/
RESTAURANTE REINA XIV
les ofrece la posibilidad de recuperar las energías y disfrutar de una buena y satisfactoria comida, en un ambiente de tranquilidad y armonía como se merece, acompañado de los compases de una tranquila melodía clásica.
C/ Reina, 14
40100 La Granja De San Ildefonso-Segovia
Tlf.: +34921470548
http://www.reina14.com/
RESTAURANTE FLORIDA
El Restaurante Hotel Florida, ofrece al visitante la posibilidad de disfrutar: Del placer gastronómico al tiempo que descanso y recreo, en un hotel familiar, con un entorno privilegiado. En el respeto a los sabores, combinando tradición e innovación, en un cócktel de exquisitos resultados. En la buena mesa y la calidad en el servicio que, en el Restaurante Florida, se convierten en la mejor garantia de haber realizado una excelente elección. Las recomendaciones de nuestra Carta son: Ensalada de Mollejas de Lechazo. Foie fresco al Vino de Oporto.Pastel de Verduras Naturales. Lomo de Merluza al horno sobre compota de tomate y cebolla en patatas. Las Chuletillas encebolladas de Lechazo. Tarta de Queso con Salsa de Toffe. Helado de Achicoria con Crema de Vainilla.
Carretera CL601, km 54
40200 Cuellar - Segovia
Tlf.: 921140275
http://florida.restaurantesok.com
EL RANCHO DE LA ALDEGÜELA
Cocina Segoviana. Sala Celebraciones. Este restaurante abierto en 1987 y dirigido por Javier Giráldez ofrece una cocina cada día más atrevida, con Santi García al frente de los fogones, se ha lanzado por la innovación, la mixtura de sabores, sin abandonar la cocina del horno de leña -cordero y cochinillo- que tan merecida fama ha dado a esta tierra. Para celebrar su banquete familiar y su boda en Torrecaballeros - Segovia, le ofrecemos calidad gastronómica garantizada, rico cordero y cochinillo de esta tierra asados en horno de leña de encina. Nueva cocina segoviana, amplia bodega y deliciosos postres hechos en nuestro obrador. Amplios salones independientes, decorados con madera y piedra y con ventanales abiertos a los jardines de castaños, donde podrá celebrar el aperitivo de bienvenida. Zona de baile privada y amplio aparcamiento.
Marqués De Lozoya, 3
40160 Torrecaballeros (Segovia)
Tlf.: 921401060
Fax.: 921401228
info@el-rancho.comhttp://www.el-rancho.com
EL BAR RESTAURANTE EL PILÓN
El Bar Restaurante \"El Pilón\", situado junto a la fuente de la Plaza de Santiago y frente a la iglesia del mismo nombre, declarada Monumento Histórico Artístico, es un pequeño local en el que se respira ese ambiente familiar y agradable característico de las villas segovianas.
Plaza de Santiago, 6
40370 Turegano-Segovia
Tlf.: 921500029
elpilon@portalsegovia.comhttp://portalsegovia.com/elpilon/
RESTAURANTE CASA PAULINO
Unos cuidados salones, cálidos y luminosos, que nos permiten disfrutar de la estupenda cocina de Doña Dolores mientras, desde sus grandes ventanales, contemplamos uno de los más bellos paisajes sepulvedanos. Situada en una cueva natural, en ella reposa una gran variedad de vinos, especialmente de Ribera del Duero y Rioja, sin olvidarnos de otras denominaciones como Rueda, Toro, Penedés, Somontano, etc.
Calle de la Barbacana, 2
40300 Sepúlveda-Segovia
Tlf.: 921540016
Fax.: 921540134
casapaulino@portalsegovia.comhttp://portalsegovia.com/casapaulino/index.ht...
AMADO
A 50 metros del Acueducto; se trata de un pequeño restaurante, de trato afable y cordial, de cocina tradicional castellana, con un sinfín de especialidades entre las que destacan sus pescados frescos, carnes rojas, cochinillo asado y el lechal al ajillo; también hemos de destacar sus postres caseros y su amplia bodega.
Fernandez Ladreda, Avda., 7
40001 Segovia
http://www.infosegovia.com/restaurante/amado
BAR RESTAURANTE ATENAS
Cocina Tradicional, Cocina Castellana . Sala Celebraciones.
Paseo Ezequiel González, 10
40002 Segovia
Tlf.: 921444654
EL CORRAL DE JOAQUINA
Cocina Castellana. Sala Celebraciones.
Iscar, 3 (Junto Plaza Mayor)
Pedraza (Segovia)
Tlf.: 921509819
Fax.: 921509818
LA MATITA
Cocina De Caza, Cocina Castellana . Sala Celebraciones.
Carretera De Soria Plasencia, S/N
Collado Hermoso (Segovia)
Tlf.: 921403077
RESTAURANTE LA PARRILLA DE TEJADILLA
Cocina A La Brasa . Sala Celebraciones.
Carretera Arévalo, Km 4,200
Segovia
Tlf.: 921442149
MESÓN RESTAURANTE LA BRUJA
Sala Celebraciones.
Regadera, 25
Sanchonuño (Segovia)
Tlf.: 921160062
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