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RECETAS, MENÚS Y CARTAS DE LOS MÁS
IMPORTANTES RESTAURANTES DE BURGOS.
| RESTAURANTE ARCOS DEL PARRAL Un asador castellano como debe ser. hepro@terra.es Condes de Castilfalé, 7 - Los Parralillos (junto a F. Económicas) BURGOS 09001 Tlf: 947 461 528 Fax1: 947 461 528 Especialidades. Típicos de la cocina castellana. · Pinchos variados. · Cordero asado en horno de leña. · Desayunos. |
| Tradición como norma. ojeda@restauranteojeda.com Vitoria, 5 (Plaza del Cordón) BURGOS 09004 Tlf: 947 209 052 Fax1: 947 207 011 Especialidades. Alubias de Ibeas. Ensalada de perdiz. Morcilla de Burgos. Revuelto de colas de cangrejos y trigueros. Cordero lechal asado en horno de leña. Lomitos de lechazo al Brandy. Pichón estofado al estilo de la Casa. Solomillo al foie. |
| RESTAURANTE HNOS. PIÑEIRO
Paellas. hnospineiro@tpi.infomail.es Plaza Santiago, 5 (Garmonal) BURGOS 09007 Tlf: 947 233 862 Tlf2: 947 223 784 Especialidades. - Especialidad en cocina marinera. - Paellas y parrilladas de mariscos. - Mariscos y pescados. - Carta de vinos. |
| CRESTAURANTE RÍO UBIERNA |
| ASADOR RESTAURANTE LAS CALZADAS
Las mejores especialidades. lascalzadas@tpi.infomail.es Las Calzadas, 7 BURGOS 09004 Tlf: 947 272 384 Tlf2: 947 277 260 Fax1: 947 277 260 Especialidades. - Cordero asado al horno de leña. - Carnes rojas a la brasa. - Variedad de pescados. - Olla podrida (de encargo). |
| RESTAURANTE CAFETERÍA BONFÍN |
| RESTAURANTE DON NUÑO
Cocina burgalesa. donnuno@tpi.infomail.es Nuño Rasura, 3 (frente a la Catedral) BURGOS 09003 Tlf: 947 200 373 Fax1: 947 200 373 |
| LA TABERNA DE TANIN
Variedades en menús. rtdetania@tpi.infomail.es Doctor Fleming, 5 - 7 BURGOS Tlf: 947 279 999 Tlf2: 947 203 279 Especialidades. - Carnes y pescados - Embutidos serranos - Ciervo a la ciruela pasa |
| HOSTAL
RESTAURANTE LA PALLOZA Saber comer. lapalloza@tpi.infomail.es Carretera Burgos - Portugal (N-620), km 30,5 VILLAQUIRAN DE LOS INFANTES (BURGOS) 09226 Tlf: 947 161 247 Tlf2: 947 161 337 Especialidades. Cocinas gallega y castellana. |
| ASADOR EL LABRADOR |
| MESÓN BELLA VISTA
Restaurantes. mbellavista@tpi.infomail.es Carretera Valladolid, km 3 BURGOS 09001 Tlf: 947 460 222 Especialidades. |
| LA POSADA
Calidad y servicio. laposadasl@tpi.infomail.es Plaza Santo Domingo de Guzmán, s/n BURGOS 09004 Tlf: 947 208 513 Tlf2: 947 204 578 Fax1: 947 208 513 Especialidades. " Alubia pinta. " Cocido madrileño. " Rabo con patatas. " Lentejas. " Potaje. " Marmitaco. " Alubia blanca con almejas. |
| ASADOR
LOS TRILLOS Deliciosos platos. Don Juan de Austria, 20 (Hospital del Rey) BURGOS 09001 Tlf: 947 460 026 Tlf2: 947 460 728 Fax1: 947 460 026 Especialidad: - Cordero asado con ensalada. - Torta. - Jarro de vino de Ribera. - Chorizo a la brasa. - Morcilla. - Pimientos asados con anchoas. - Alguna chuletilla. - Chuletón. - Salmón a las brasas. - Cabecillas asadas. |
| VENTA
LOS RASTROJOS Saboree nuestros platos. losrastrojos@tpi.infomail.es Carretera Peñaranda, km 4,500 ARANDA DE DUERO (BURGOS) 09400 Tlf: 947 561 143 Tlf: 947 512 799 Móvil: 655 868 891 Especialidades. " Lechazo y cochinillo en horno de leña. " Morcilla. " Chorizo. " Chuletillas. " Pimientos a la parrilla. " Carnes y pescados a la plancha. " Postres caseros. |
| LA
PEDRAJA Carnes a la parrilla. lapedraja@tpi.infomail.es Avenida Constitución Española, 76 - Bajo BURGOS 09007 Tlf: 947 220 027 Especialidades. Alubias rojas con chorizo y morcilla. Menestra de verduras frescas. Cardo con almejas y gambas. Gambas con sesitos de cordero. Anchoas frescas fritas en su jugo. Setas de cardo y perrechico. Paletilla de cordero rellena de mollejas y riñones. Pie de cerdo relleno de patitas. Rabo de buey. Caza general. Carne de vaca hecha en basalto. Postres caseros. |
| EL
FOGÓN DE SAN GREGORIO Deguste nuestras especialidades. San Gregorio, 11 ARANDA DE DUERO (BURGOS) 09400 Tlf: 947 512 422 Especialidades. "
Cordero asado. |
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