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RECETAS: CORDOBA
Alcachofas a la montillana
Asadillo cordobés
Calderete de cordero
Champiñones a la andaluza
Chanfaina
Churrasco cordobés en salsa
Codoban-style swordfish
Conejo al salmorejo
Cordero sefardí
Cordoba cake
Delicias serranas cordobesas
Ensalada de bacalao marinado y salmorejo
Ensalada de pollo
Filetes de ave con tomate
Flamenquines cordobeses
Queso gratinado con salmón marinado
Rabo de toro
Rabo de toro al estilo de córdoba
Rabo de toro guisado
Rape mozárabe
Rape mozárabe
Roscos de anís
Roscos de vino
Salmorejo
Salmorejo cordobes
Salmorejo cordobés
Tarta de membrillo, fresones y queso fresco
Garbanzos a la andaluza
Gazpacho andaluz
Gazpacho blanco de piñones
Helado de vinagre de pedro ximénez
Manitas de cerdo rellenas de foie de pato
Migas
Migas a la cordobesa
Pastel cordobes
Pastel de almendras
Pestiños
Pestiños mozárabes
Pez espada a la cordobesa
Pierna de carnero a la cordobesa
Pipirrana
Pollo andaluz
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