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RECETAS: CARNES

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Albondigas de carne
Almuerzo campero
Cabrito con patatas
Carne mechada
Estofado de venado
Hígado encebollado al jerez
Lomo a la miel
Menudo con garbanzos
Mollejas con chorizo
Pierna de cordero
Rabo de toro
Riñones al jerez
Salchichas al vino
Sangre con tomate
Solomillo relleno

Venado al vino tinto

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