RECETTES ESPAGNOL
- Agneau frite
- Agneau ragout
- Agneau rôti
- Ajo colorao
- Ajopringue
- Aloyau de veau de galice
- Amandes garrapiñadas
- Amandes soupe
- Arroz a banda
- Artichauts avec jambon
- Atascaburras
- Bajoques (poivrons) farcis
- Bifteck ibérique
- Blanc (crème aux amandes typique de catalogne)
- Blanquette de maragato
- Cocido madrilène
- Côtelettes dágneau de iáil cabañil
- Créme
- Cuajada (caillé)
- Daurade à la madrilène
- Duels et les pertes
- épaule de porc aux fanes de navet
- Escalivada
- Espadon á la mode de cordoue
- Esqueixada de morue
- Extremaduran zarangollo
- Fideguá
- Flan
- Flan tocino de cielo
- Frite extremaduran
- Gateau de cordoue
- Gâteaux à la glace aux amandes
- Gofio escaldado
- Guiso de raya (raie en sauce)
- Jambe dágneau cuit
- La glace avec bienmesabe
- Lait de frites
- Lapin en sauce
- La viande remplit piquillo poivrons
- Les pommes de terre rioja
- Manchego ratatouille avec oeufs
- Maquereau au mojo
- Merlu en sauce verte
- Morue á iáil
- Mostillo
- Oeufsflamenco
- Paella
- Blanquette manchega
- Bouillon de pommes de terre et de coriandre
- Calamars au riz dans leur encre
- Caldereta
- Caldereta de langouste
- Caldo gallego (bouillon)
- Calmars ou petits calmars à la baléare
- Canard aux poires
- Canelones
- Carajas
- Chiche kebad
- Chirigol
- Ciel tocinillo
- Civelles en all i pebre
- Cocido galicien
- Friture andalouse
- Gâteau saint-jacques
- Gazpacho
- Greixonera ibicenca
- Haricots verts á la rioja
- Kokotxas de merluza
- Lait caillé
- Lapin á romarin
- La truite á la navarre
- Lentilles á la mode du haut aragon
- Longe de porc au chou
- Manchegos gazpachos ou galianos
- Marmite de musicien
- Mojo verde
- Mostillo
- Murcia zarangollo
- Omelette paisana
- Pain de calatrava