TACOS DE PLATANO
Ubicación
| País: México |
Comunidad: Chiapas |
| Típica de: México |
Provincia |
Características
| Alimento base: Plátano |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 30 min. |
Comensales: 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
12 tortillas chicas
1/2 taza de aceite
1 y 1/2 plátano machos
1 y 1/2 tazas de salsa chimole
manteca. |
Preparacion
Cortar en rebanadas los plátanos y freírlos.
Luego, en la misma grasa pasar las tortillas, teniendo cuidado que no se doren.
En cada tortilla colocar un par de rebanadas de plátano, enrollado a la manera de un taco, y recubrirlo con la salsa chimole.
Servir muy caliente. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
