RECETAS Y COCINA


VINO DE MANGO

Ingredientes

  • 6 mangos grandes
  • 6 pt (2-3 litros) de agua
  • 3 libras de azúcar
  • Unos clavos de olor

Preparación

Lavar el mango, pelar y rallar la carne.

Echar el agua en un frasco junto con el azúcar, a continuación agregue el mango rallado. Añadir el clavo y dejar en reposo durante 10 días.

Colar bien y verter en una botella.

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Características

  • Alimento base: Mango
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 15 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Guyana
  • Comunidad:
  • Típica de: Guyana
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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