RECETAS Y COCINA


TORTA DE ACEITE

Ingredientes

  • 1 taza de aceite de oliva
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de leche
  • 3 tazas de harina
  • 1 levadura
  • 2 cdas de matalahúva (anís en grano)
  • 1/2 cdita de canela en polvo
  • Cáscara de limón

Preparación

Colocar la cáscara unos minutos en la sartén con aceite. Retirarla y añadir el anís y dejarlo muy poco tiempo.

Quitar el aceite del fuego y echarlo en un bol.

Añadir la leche, el azúcar, la harina junto con la levadura y la canela. En ese orden y removiendo constantemente.

Aceitar el molde y echar la mezcla allí. espolvorear con azúcar encima.

Hornear y listo!.

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Características

  • Alimento base: Aceite de oliva
  • Dificultad: Media
  • Tiempo preparación: 70 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad: Andalucía
  • Típica de: España
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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