RECETAS Y COCINA


TORTA URUGUAYA

Ingredientes

  • 1/4 taza de manteca
  • 1 taza de azúcar
  • 1 yema de huevo
  • 2 tazas de harina
  • 3 cucharaditas de royal (polvo de hornear)
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 3/4 taza de leche
  • 1 clara batida a nieve
  • 1 cucharadita chica de vainilla

Preparación

Mezclar la manteca, la yema y el azúcar.

En otro recipiente remover el royal, una pizca de sal y la harina. Luego agregarlo a la mezcla anterior.

Batir la clara a punto de nieve y mezclarlo con vainilla. Mezclar las preparaciones y hornear durante 30 minutos.

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Autor

Características

  • Alimento base: Harina
  • Dificultad: Media
  • Tiempo preparación: 45 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad:
  • País: Uruguay
  • Comunidad:
  • Típica de: Uruguay
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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