RECETAS Y COCINA


TARTALETAS RELLENAS VARIADAS

Ingredientes

  • Remolacha
  • 1 cebolleta
  • Perejil
  • 12 tartaletas
  • 1 huevo duro
  • Caviar o sucedáneo de caviar
  • Atún
  • Apio
  • Cangrejo
  • Tomate natural

Preparación

Hacer una mayonesa con aceite de oliva.

Cocemos y cortamos la remolacha, troceamos la cebolleta y la mezclamos con la mayonesa.

Adornamos con el perejil. -Untamos una tartaleta con mayonesa.

Añadimos un huevo hervido, adormnamos con mayonesa y coronamos con el caviar.

Mezclamos atún desmenuzado con cebolleta picada fina y apio cortado en dados.

Añadimos la mayonesa y coronamos con caviar.

Mezclamos el cangrejo con salsa rosa, adornamos con huevo duro, tomate picado y una ramas de cebolleta.

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Características

  • Alimento base: Tartaleta
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 20 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de:
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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