RECETAS Y COCINA


TANGIA MARRAKCHIA

Ingredientes

  • 1,5 k de carne de cordero
  • 100 gr. de mantequilla
  • 2 c. soperas de comino
  • 3 cebollas cortadas a ruedas
  • 2 dientes de ajo 1 vaso de agua

Preparación

Cololocar todos los ingredientes en una olla. Dejar cocinar a fuego suave hasta que la carne esté tierna aproximadamente como 1 hora.

Votos Totales: 82

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Autor

Características

  • Alimento base: Cordero
  • Dificultad: Media
  • Tiempo preparación: 60 min.
  • Comensales: 3
  • Estacionalidad:
  • País: Marruecos
  • Comunidad:
  • Típica de: Marruecos
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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