RECETAS Y COCINA


REFRESCO DE CEBADA

Ingredientes

  • 100 grs. de cebada
  • 1/2 atado de Cola de caballo
  • 2 cucharadas de linaza
  • 1 1/2 litros de agua
  • El jugo de 2 limones
  • Azúcar al gusto

Preparación

Hervir la cebada con la Cola de caballo y la linaza durante media hora aproximadamente con el agua.

Colar en una jarra y agregar el jugo de limón y endulzar al gusto.

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Autor

Características

  • Alimento base: Cebada
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 30 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Perú
  • Comunidad:
  • Típica de: Perú
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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