RECETAS Y COCINA


PIZZA MARINERA

Ingredientes

  • 1 disco de hojaldre tamaño pisera.
  • 200gr- frutos de mar.
  • 1/2 cebolla.
  • 1/2 pimiento rojo.
  • 1/2 pimiento verde.
  • 1 tomate maduro.
  • Especies.
  • Aceite oliva 1 cuchara.
  • 100 gr queso muzzarella.
  • Sal a gusto.

Preparación

Rehogar la cebolla y los pimientos en el aceite bien caliente, picados en concace(dadito), luego con el mismo corte incorporamos el tomate, dejamos que este se ablande e incorporas los frutos, dejarlos por un tiempo de 5 minutos, condimentar, recerbar.

Tomamos el molde para pizza, colocamos el disco de hojaldre, colocar la preparación anterior, rallar la mozzarella y esparcirla por encima.

Llevar a horno fuerte de 5 a 8 minutos, y buen provecho. Acompáñela con una cerveza book.

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Autor

Características

  • Alimento base: Hojaldre
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 20 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Paraguay
  • Comunidad:
  • Típica de: Paraguay
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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