RECETAS Y COCINA


PATATAS AL VAPOR

Ingredientes

  • 4 Patatas
  • Agua
  • Sal

Preparación

En una cazuela con recipiente para cocer al vapor se ponen 3-4 vasos de agua. Se meten las patatas peladas enteras o partidas en 2-4 trozos. Salar ligeramente y poner la tapa. Poner a fuego fuerte.

En cuanto hierva el agua, bajar el fuego y continuar a fuego suave. Las patatas al vapor están listas en 25-30 minutos. Estas patatas son muy buenas para preparar puré de patata y empanadillas.

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Características

  • Alimento base: Patata-Papa
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 30 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad:
  • País: Rusia
  • Comunidad:
  • Típica de: Rusia
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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