RECETAS Y COCINA


PASTA DE POLLO PARA SANDWICH

Ingredientes

  • 150 gramos de pechuga de pollo cocida
  • Cebolleta pequeña picada
  • 2 cucharadas de zanahoria rallada
  • Manzana reineta picada
  • 3 cucharadas de yogur bajo en calorías
  • Mayonesa cucharada
  • Zumo de limón cucharada
  • 1 pizca de curry en polvo

Preparación

Picar el pollo (también puede ser pavo) junto con la cebolla en la picadora.

Añadir el resto de los ingredientes y mezclar muy bien.

Dejar enfriar antes de servir.

Estos canapés bajos en calorías, si se hacen con pan integral, quedan muy bonitos gracias al toque de color que dan las hebras de zanahoria.

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Características

  • Alimento base: Pollo
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 15 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de: España
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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