RECETAS Y COCINA


PANQUEQUES CON ESPINACAS

Ingredientes

  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de harina
  • 1 taza de leche
  • 1 pizca de sal
  • Aceite
  • Relleno
  • Espinacas
  • 1/2 Pechuga de Pollo
  • Crema de Leche
  • Salsa de Soja

Preparación

Bata el huevo con la leche,agregue la harina y la pizca de sal. Tiene que quedar un batido muy delgado.

Vierta una gota de aceite en un sartén y vierta un poco del batido, que apenas cubra el fondo, déjelo hasta que dore, délo vuelta y una vez dorado lo retira.

Proceda hasta terminar la mezcla.

Dore en cuadritos pequeños la pechuga de pollo y agregue las espinacas previamente lavadas y picadas, vierta una cucharada de salsa de soja y dos cucharadas de crema.

Una vez lista la preparación rellene los panqueques con la mezcla y sirva bien calientes y báñelos con crema.

Votos Totales: 194

Visitas: 1135

Buscar Término


Autor

Características

  • Alimento base: Harina
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 45 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Chile
  • Comunidad:
  • Típica de: Chile
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

Recetas Relacionadas