RECETAS Y COCINA


PAN DE ELOTE

Ingredientes

  • 5 Tazas de elote del molino de mano
  • 6 Barras de mantequilla
  • 6 Cucharadas de polvo para hornear
  • 1/2 queso oreado
  • 6 huevos
  • 3 Tazas de azúcar
  • 1 Taza de harina
  • Vainilla al gusto

Preparación

Se acrema la mantequilla con el azúcar, se agregan los huevos, se muele el elote con el queso y se revuelve todo.

Por último se hornea a 200ºC durante 40-45 minutos.

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Características

  • Alimento base: Elote
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 50 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: México
  • Comunidad: Tamaulipas
  • Típica de: México
  • Provincia: Ocampo
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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