RECETAS Y COCINA


MOLDE DE PAPA CRIOLLA CON ESPINACA

Ingredientes

  • 4 cucharadas de mantequilla derretida
  • 2 huevos grandes
  • 2 tazas de espinacas picadas, cocidas y escurridas
  • 5 cucharadas de crema de leche
  • Miga de pan
  • Trocitos de mantequilla del tamaño de una arveja al gusto
  • Sal al gusto
  • 4 tazas de puré de papa criolla cocinada

Preparación

Mezcle el puré de papa con la mantequilla, los huevos, las espinacas, la crema y la sal.

En un molde engrasado vierta la mezcla anterior.

Cubra con la miga de pan y coloque encima los trocitos de mantequilla.

Hornee durante 20 minutos a 350°. Sirva caliente.

Votos Totales: 129

Visitas: 596

Buscar Término


Autor

Características

  • Alimento base: Puré de patata
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 30 min.
  • Comensales: 6
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Colombia
  • Comunidad:
  • Típica de: Colombia
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

Recetas Relacionadas