RECETAS Y COCINA


MILANESAS DE CALABAZA

Ingredientes

  • calabaza
  • huevo germen
  • salvado tostado

Preparación

Pelar la calabaza y cortar en tajadas de 1cm.

Cocinarlas un poco al vapor, evitando que se ablanden demasiado. Salarlas un poco y pasarlas por huevo batido condimentado a gusto, y después pasarlas por una mezcla de germen y salvado tostado.

Cocinar al horno en asadera aceitada de los dos lados hasta que estén bien blandas.

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Características

  • Alimento base: Calabaza
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 35 min.
  • Comensales: 1
  • Estacionalidad:
  • País: Sin definir
  • Comunidad:
  • Típica de:
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: Si

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