RECETAS Y COCINA


MEJILLÓN CON TOMATE

Ingredientes

  • Mejillones
  • Salsa de tomate
  • Unas gotas de tabasco

Preparación

Se limpian bien y cuecen al vapor los mejillones.

Se les quita una de las valvas, en la otra se pone el mejillón entero y se cubre con salsa de tomate casera a la que se ha añadido unas gotas de tabasco.

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Características

  • Alimento base: Mejillón
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 15 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de: País Vasco
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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