RECETAS Y COCINA


GORDITAS DE HARINA DE DULCE

Ingredientes

  • 1 kg. de harina
  • 375 gr. De manteca vegetal
  • 3 huevos
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 taza de azúcar
  • 5 cucharadas de polvo para hornear
  • Poca vainilla

Preparación

Se cierne la harina, el azúcar y el polvo para hornear, después se hace una fuente con la harina, y se pone la leche, huevos, se amasa y se agrega vainilla al gusto.

Se deja reposar un poco la masa para después extender las tortillas y se cuecen en el comal.

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Características

  • Alimento base: Harina
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 45 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: México
  • Comunidad: Tamaulipas
  • Típica de: México
  • Provincia: Gomez Farias
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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