RECETAS Y COCINA


ENSALADA DE SARDINAS EN LATA

Ingredientes

  • 1 lata de sardinas en aceite
  • Salsa de tomate
  • Salvia
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 clara de huevo cocido duro
  • 2 Pimientos verdes asados

Preparación

En una fuente redonda coloca las sardinas formando una estrella, cubre con la salsa de tomate, condimentada con salvia, sal y bastante pimienta.

Desparrama por encima los pimientos asados y pelados, y las claras de huevo, ambos cortados a tiritas. Sirve muy frío.

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Características

  • Alimento base: Sardina
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 15 min.
  • Comensales: 2
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de:
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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