RECETAS Y COCINA


ENSALADA DE PAPA CON MOSTAZA

Ingredientes

  • 4 papas grandes cocidas y cortadas en cuadritos
  • 1 lata de elote escurrido
  • 3 huevos cocidos y picados
  • 2 cdas de mostaza
  • 1 taza o más de mayonesa según tu gusto
  • Pimienta al gusto

Preparación

Cocer las papas y ponerlas en el escurridor.

Cuando veas que se le fue el agua, poner en un recipiente y agregarles todos los demás.

Revolver todo muy bien a que quede entre puré de papa y ensalada de papa (mitad y mitad).

Votos Totales: 184

Presentación

Se puede servir caliente o refrigerada.

La puedes acompañar con otras ensaladas o bien con carne asada, pollo asado o pavo.

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Autor

Características

  • Alimento base: Papas
  • Dificultad: Muy Fácil
  • Tiempo preparación: 15 min.
  • Comensales: 8
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: México
  • Comunidad:
  • Típica de: México
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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