RECETAS Y COCINA


ENSALADA DE FRUTAS COLOMBIANA

Ingredientes

  • 1 papaya
  • 1 mango
  • 1 manzana
  • 1 pera
  • 200 gramos de fresón
  • 150 gramos de uva negra
  • 150 gramos de uva verde
  • 1/2 taza de almíbar
  • 1 chorrito de ron

Preparación

Pelar la papaya, el mango, la manzana y la pera.

Cortarlos en cuadraditos y colocarlos en una ensaladera.

Retirar las hojitas verdes a las fresas ya lavadas, y cortarlas en trozos.

Lavar las uvas y colocarlas enteras o cortadas por la mitad, preferiblemente sin semillas.

Mezclar el almíbar con el ron y regar con la mezcla las frutas, dejándolas reposar en el frigorífico unas 2 horas.

Servir en recipientes individuales.

Votos Totales: 100

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Autor

Características

  • Alimento base: Fruta variada
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 15 min.
  • Comensales: 6
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Colombia
  • Comunidad:
  • Típica de: Colombia
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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